辣椒是市面上常見的果蔬種類之一，很多菜農(nóng)都會或多或少的在自己菜地里種上一些。但不論是露地種植的辣椒，還是大棚種植的辣椒，菜農(nóng)經(jīng)常會遇到辣椒開花坐果率低或者辣椒頻繁出現(xiàn)落花落果的難題，這對后期的辣椒產(chǎn)量影響十分大，會大幅降低菜農(nóng)的種植收益。
如何預防辣椒出現(xiàn)只開花不結果的現(xiàn)象呢？
辣椒在開花之前，如果職枝葉太濃密都會適當?shù)膶⒌紫碌闹θ~去除一部分，這樣給辣椒充足的空間，吸收充足的光線，集中養(yǎng)分，這樣的話辣椒就不會出現(xiàn)徒長。開花期如果遇到強降雨應該用東西蓋住辣椒樹，防止辣椒花掉落。辣椒只要開花的話，保證授粉就不會出現(xiàn)不結果的情況。
不僅如此，辣椒開花期間還不能澆水，澆水極易引起辣椒落花落果現(xiàn)象發(fā)生，不過可適當使用控旺藥劑和生長調節(jié)劑對辣椒進行調節(jié)。同時別忘了注意補充中微量元素，但要選擇螯合態(tài)微量元素肥，這樣可讓作物更易吸收。
辣椒如果出現(xiàn)了只開花不結果的現(xiàn)象，那要立即采取相應的措施進行補救。其中棚室辣椒在開花結果期間，要調節(jié)好所處的溫度，不要出現(xiàn)過低或過高。戶外種植辣椒，若開花結果期處在陰雨季節(jié)，要及時開溝排水，在低溫情況下則要注意保溫，增強辣椒抵抗力。